Preguntas Frecuentes

Quien es la pastelera?

¡Hola, soy María Eugenia de Iquique, Chile!

Me considero una apasionada de las artes dulces, la pastelería y el diseño en el mundo de las creaciones pasteleras. Con más de 13 años de experiencia en este maravilloso ámbito, no hay nada que me fascine más que el aroma que se desprende al hornear bizcochos, ¡es algo que llena mi corazón de alegría!

De profesión, soy educadora de párvulos y de oficio, diseñadora de vestuario. Sin embargo, siempre he sentido una inclinación hacia el arte y la creatividad, desde la pintura hasta la escultura y todo lo manual, hasta que descubrí mi pasión por la pastelería. Inicialmente, comencé mi camino en la pastelería de forma autodidacta, pero actualmente me perfecciono constantemente a través de cursos impartidos por destacados profesionales. En la actualidad, estoy enfocada en profundizar mis conocimientos en pastelería moderna y de autor.

Creo firmemente que todo es posible con disciplina y constancia. Lo más hermoso de la cocina es que siempre podemos intentarlo nuevamente, experimentar y crear auténticas obras de arte en el mundo de la repostería.

Te doy la más cordial bienvenida a mi lugar favorito en Iquique, Chile. Espero que disfrutes tanto como yo de este dulce y maravilloso mundo.

Con cariño, María Eugenia.